keskiviikko 5. kesäkuuta 2013

Kesäkahvin kaveri

Tässä helppo herkkuohje, joka sopii loistavasti nauttittavaksi kahvin kanssa näillä hellekeleillä ja miksei muutenkin. Tämän voi tehdä pakkaseen jo hyvissä ajoin ennen vieraita mutta jäädyttämiseen kannattaa varata vähintään 4 tuntia. Jäädyke säilyy pakkasessa peitettynä hyvänä parikin viikkoa.

Tätä reseptiä on tituleerattu kotiäidin tarjoiluehdotus nro 1:ksi, koska sen valmistamiseen ei mene kun kymmenisen minuuttia.

  Mariannejäädyke

150 g Mariannemurua 
2 kananmunaa 
0,5 dl sokeria 
3 dl kuohukermaa   

  * vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, vatkaa myös kerma vaahdoksi
* yhdistä karkit vaahtoon, lisää myös kermavaahto varovasti nostellen sekaan
* kaada tuorekelmulla vuorattuun vuokaan ja pakasta 
            * ota sulamaan puoli tuntia ennen tarjoilua
                  * nauti!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3