Näytetään tekstit, joissa on tunniste keittiö. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste keittiö. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 9. huhtikuuta 2014

Diy servettirenkaat & Pääsiäiskattaus (sisältää arvonnan voittajan)

Pääsisäiskattausta varten askartelin hyvin yksinkertaiset ja luonnonläheiset servettirenkaat. Pääsiäiskattaus pitäisi mielestäni olla raikas, ihanan valoisa ja keveä mutta samalla myös rauhallinen. Luonnonläheiset servettirenkaat tasapainottaa valoisaa ja pirteää keltaista, eikös?



Lautasliina: Marimekko Kurjenpolvi // Lautanen: Iittala Teema // Aterimet: Hackman Sorsakoski




Ja vielä lopuksi Tangle Teezer harjan ja Invisibobble ponnarisetin arvonnan voittaja, joka arvoin taas ihan randomina (random.org):


Messissä ehdottomasti. Yksi Tangle teezer jo löytyy taloudesta, mutta toinen olisi erittäin tervetullut kuin myös invisibobblet, joita en ole vielä päässyt testaamaan. Kaksi arpaa kiitos ^_^ kaljukeiju@gmail.com

Onnea! 
Laitathan yhteystietojasi tulemaan niin saadaan paketti matkaan.

maanantai 24. maaliskuuta 2014

Teatime

Saanko esitellä uusimman ja ehkä tämän kevään parhaimman kirppislöytöni (hehkutinkin tästä jo perjantaina blogin Facebook sivulla)  lähes priima kunnossa olevan ruotsalaisen Kockum emalipannun. Jonka onnesta soikeana kannoin postista kotiin perjantaina. Pannu on väriltään musta ja sopii keittiöömme lähes täydellisesti.

Hiukan ruokasoodaa, vettä ja pehmeä hammasharja ja entisen elämän "arvet" oli poispyyhitty. Ja kannu valmiina käyttöön.



Kockum // Marimekko

 Ruotsalainen pannu ja suomalaiset mukit muodostavat aika kivan parin vai mitä mieltä olet?

Lakritsiteen tuoksuista maanantai huomenta. Teetä & sympatiaa tälle viikolle.

perjantai 21. maaliskuuta 2014

BPP-keitto

Sain ystävältäni aivan mahtavan sosekeitto inspiraation. Iso kiitos Tiina. Olin totaalisesti unohtanut sosekeitot, vaikka ne ovatkin kaikessa soseudessaan mitä ihanampia.


Nopeasti kauppalistan laadinnan hetkellä syntyi idea bpp-keitosta. Ei mitään suurta ja ihmeellistä. Bataattia, parsakaalia ja poro Koskenlaskija sulatejuustoa. Siinä siis tämän keiton raaka-aineet kaikessa yksinkertaisuudessaan. Keiton voi sitten maustaa oman maun mukaan. Minä taisin heittää kattilaan suolan lisäksi valkosipulia ja pippurisekoitusta.



Keitellään, soseutaan & laitetaan juusto sekaan ja annetaan kiehahtaa. 
 Ah jo pelkkä tuoksukin huumaa. Mutta nälkä lähtee jos sitä laittaa vähän myös suuhunsa.

Ihanaa perjantai päivää!

perjantai 7. maaliskuuta 2014

Muutama keväinen kattausvinkki

Miten olisi retro henkinen vihreä kattaus? Tai ehkäpä aistikas ja herkkä pastellisävyinen kattaus? Vai luotatko eniten pelkistettyyn mustavalkoisuuteen? Mistä sinun houkutteleva kevätkattaus syntyy? Kokosin tähän muutaman idean kollaaseiksi. Kaikki ihania omalla tavallaan.


kulho: ikea // lasi: iittala // servetit, lautanen & salaattiottimet: aarikka

lautanen, muki & tabletti: hm home // servetti: hemtex // lasit: sagaform

astiat: stockmann // servetit: artek

Mukavaa alkavaa viikonloppua. Kurkatkaahan taas blogiin viimeistään sunnuntaina...

perjantai 28. helmikuuta 2014

Melkein unohdetut: Sorsakoski aterimet

Haikailin vuosia sitten Sorsakosken aterimien perään. Niissä, kun on sitä jotain rappioromanttista sen lisäksi että ne ovat varsin käytännölliset. Ja haalinkin itselleni ison kasan haarukoita. Lyhyesti sanottuna ne, kun ovat yksinkertaisuudessaan ihan ykköset. Innostus kuitenkin laantui ja lopulta unohtui. Pieni muistutus kyseisistä aterimista ja päätin nyt hankkia  haarukoiden kaveriksi  ensi tilassa veitsiä ehkä myös isoja lusikoita. Tosin  tuo lusikoiden muotokieli ei ole vielä täysin vakuuttanut minua. Mutta ehkäpä lusikoidenkin aika koittaa pian.








Kasa haarukoita odottaa parikseen veitsiä, joita löytyikin huuto.net:stä melko kohtuulliseen hintaan. Nyt vaan odottellaan milloin postilaatikkoon kirjaimellisesti kolahtaa.

Ja hei, muutama uusi lukija on taas löytänyt tiensä Rauharentolaan. Lämpimästi tervetuloa.
Muksaa perjantaita.

perjantai 29. marraskuuta 2013

Musta5101

Kiitän usein ruotsalaista ystävääni Ikeaa siitä, että sieltä saa wc-harjoja joissa harjaosa on musta. Sillä kaikkihan sen tietävät kuinka yököttävältä näyttää liasta värjääntynyt wc-harja. Asiaan ei tietenkään millään muotoa vaikuta se, että pidän muutoinkin mustasta puhtoisen valkoisen rinnalla.

Edellinen toimikoon inserttinä tämän päivän postaukselle. Sillä sanotte mitä sanotte niin värillä on väliä niin wc:ssä kuin keittiössäkin (rukouksiini on siis vastattu). Kiikutin nimittäin postista kotiin paketin, joka sisälsi tällä kertaa ihan kotimaisia Musta5101-sarjan tuotteita: Bamburätin, tiskiharjan ja luontoystävällisen tiskiaineen, joka tuoksuu ihanan hennosti mustikalle (oi kuinka kaipaankaan niitä loppu kesän päiviä). Kaunis pullo saa tiskialtaan vierestä paraatipaikan.



Harja on valmistettu Suomessa tehtaan ylijääämämateriaalista ja se on oikeasti pehmeää luonnonharjasta. Käytettyään harjan loppuun sen voi palauttaa kierrätykseen (ohjeet tulevat harjan mukana). Sen voi surutta pestä myös astianpesukoneessa. Ja mikä kaikkein parasta harjan harjasosa on arvatkaahan minkä värinen? No tietenkin musta.


Tietäisin heti muutaman kotimaisuutta, ekologisuutta ja kaunista muotoilua rakastavan kotiaskareiden parissa viihtyvän henkilön jolle nämä olisivat oiva joululahjaidis ;).




Kiitos vielä  Zinotille joulufiilistelystä mukavan paketin muodossa. Voitte olla varmoja, että tästä lähtien pidän omat keittiövuoroni.

Ihanaa viikonloppua 
 


lauantai 5. lokakuuta 2013

Made with love: Lapin RILLA wraps

Mies ja keittiö...



Lapin rilla wraps

Lapin rilloja
 aurinkokuivatut tomaatit tuorejuustoa
miniluumutomaatteja
mozzarellapallo
tuoretta basilikaa


Ja ei voi muuta kuin rakastaa...ihanaa lauantai iltaa teille ihanat.

keskiviikko 2. lokakuuta 2013

Lazy like Sunday afternoon

Sunnuntai iltapäivä kului laiskotellen ja ruokakin oli sen mukaista. Leipäjuustosalaatin kaveriksi valmistui nopeasti Oliivi-leseleipä, jonka ohje löytyi Elovena vehnälese purkin kyljestä. Ihanaa ja kuidukasta leipää. Suosittelen kokeilemaan ja vatsa kiittää.


Oliivi-leseleipä 

3dl vettä
1tl suolaa
2dl vehnäleseitä
1ps kuivahiivaa
5-6dl vehnäjauhoja
1/2dl rypsi- tai oliiviöljyä
Pinnalle:
mustia oliiveja
fetajuustokuutioita
Voiteluun:
1/2dl rypsi- tai oliiviöljyä
2tl kuivattua rosmariinia

Pellille levittelyn jälkeen taikinan on hyvä antaa kohota ainakin 30min lämpöisessä paikassa liinan alla. Kohonneeseen leipään on sitten helppo painella oliivit ja fetajuustokuutiot.
Leipää paistetaan 225 asteisessa uunissa 15-20 min. Ja lämmin leipä voidellaan lopuksi rosmariinilla maustetulla öljyllä.


Vastapaistettu itsetehty leipä on vaan niin hyvää...



sunnuntai 29. syyskuuta 2013

Minced meat and potato together in the same box

Aikaisemmin tällä viikolla niin rakas verstaistukiryhmäni  = ryhmä tammikuisten äitejä lapsineen  kokoontui jälleen meille "kuukautisten" merkeissä. Tällä kertaa mukavan yhdessäolon ja herkuttelun lisäksi ohjelmassa oli Miikkariesittely.

Koska osa näistä ihanista naisista lapsineen tuli paikalle pidemmänkin matkan takaa toivomuksena oli, että tarjolla olisi ihan oikeaa ruokaakin kaikkien herkkujen lisäksi. Kaikkien allergiat huomioiden Rauharentolan keittiössä valmistui varsinaista perusruokien perusruokaa jauhelihaperunalaatikkoa seuraavalla ohjeella:

n.1 kg perunoita
2 sipulia
600g jauhelihaa
1 l vettä
2 Knorr lihaliemikuutiota
mausteita oman maun mukaan: paprikajauhetta, grillimaustetta, pippuria, valkosipulijauhetta
 

  1. Kuori perunat ja laita ne kylmään veteen.
  2. Kuori ja silppua sipulit pieneksi ja paista ne tilkassa ruokaöljyä läpikuultavaksi. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta jaheliha-sipuliseos.
  3. Viipaloin peruna ohuiksi siivuiksi ja lado vuokaan kerroksittain perunoita ja jauhelihaa. Laita päällimmäiseksi perunat.
  4. Lisää paistinpannuun vesi ja kuumenna, lisää lihaliemikuutiot ja anna ne sulaa kuumaan veteen. Lisää neste vuokaan.
  5. Laita pata 200 asteiseen uuniin ja anna hautua n. 1 tunnin ajan. Laske lämpötilaa hiukan ja jatka hauduttamista vielä 30min-1h. Tarkista välillä nesteen määrä ja painele perunoita hiukan kauhalla.


Tämän tarjoilin sitten yhdessä porkkana-ananasraasteen kanssa.  Kiva ja yksinkertainen makujen yhdistelmä. Tämä ruoka sopii helppoutensa vuoksi hyvin myös "maanantai kokkien" reseptivihkoon.

Maukasta sunnuntai huomenta toivotellen. Mitä teillä muuten tänään syödään?

sunnuntai 8. syyskuuta 2013

Pihistä - tuhlaa salaattiottimet

Eilen tein salaattia ystävilleni ja, kun laitoin sitä esille tajuntaani iski se asia ettei meillä olekaan salaattiottimia. Viimeisestikin erittäin haurastuneet muoviset ottimet heitettiin roskiin jokin aika sitten ja perheen kesken olemme sitten käyttäneet mm. lusikkaa salaatin ottamiseen.

Mutta nyt, mielummin jo tänään siis on hankittava uudet salaattiottimet. Mutta millaiset? Esteettisyys, kätevyys ja konepestävyys kulkevat käsi kädessä "unelmaottimien" ominaisuuksia listatessa.




Millaisia salaattiottimia teillä käytetään ja mitä ottimien ominaisuuksia sinä pidät tärkeinä?
Minä jään pohtimaan että pitäisikö pihistää vai tuhlata? Erittäin suuria kysymyksiä siis näin sunnuntaina ;).

perjantai 26. heinäkuuta 2013

Kahden kimppa

Meidän perusastiastomme, kuten varmaan monen monen muunkin suomalaisen perheen on valkoinen Iittalan Teema astiasto. Yksinkertainen, ajaton ja helposti yhdisteltävissä jne. Mutta toisinaan myös tylsä.

Olen pidemmän aikaa halunnut alkaa keräämään uutta astiastoa valkoisten kaveriksi, mutta koska en ole  löytänyt sopivaa astiastoa on koko asia jäänyt vielä ajatuksen tasolle.

Eilen mainoksia selatessani silmäni osui Anttilan mainoksessa olleeseen Anno Hetki -sarjaan. Tämä saattaisi olla juuri SE astiasto. Uuden Anno Collectionin hengen sanotaan olevan skandinaavisen ajaton ja tuotteet ovat muotoilultaan selkeälinjaisia ja moderneja.



Näiden kahden kimppa toimii, vai mitä mieltä olet? Oli miten oli Anno Hetki -astiat ovat saatavilla kaupoissa viikolla 31 joten taidanpa piipahtaa katsomassa tekeekö nämä livenäkin yhtä suuren vaikutuksen.