tiistai 12. helmikuuta 2013

Onni on...

...ystävälle tehty Mansikka-valkosuklaarahka



Omalle ystävällesi teet tämän makean yllätyksen näin:

2 1/2 dl vispikermaa
200 g maitorahkaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
n. 2 dl mansikkasosetta tai mansikoita
60-130 g valkosuklaata sulatettuna



Vatkaa vispikerma vaahdoksi, lisää joukkoon rahka. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.Sekoita joukkoon mansikkasose.  Sulata suklaa mikrossa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen ja sekoita rahkan joukkoon. Vuole muutama lastu valkosuklaata rahkan päälle.

Herkullista esim. pullaviipaleen kaverina kahvin kanssa tarjottuna.
www.kuppikuumaa.fi




Vinkki! Kokeile myös kakun täytteenä!

4 kommenttia:

  1. En ole ennen törmännytkään rahkaohjeeseen, jossa joukkoon tulee suklaata. Täytyy kokeilla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää oli, valkosuklaa antaa perus mansikkarahkalle kivan pienen lisän.

      Poista

Kiitos kommentistasi <3