Banaani-puolukkapiirakka

Rauharentolan "koekeittiössä" valmistunut banaani-puolukkapiirakka oli meillä ainakin enemmän hitti kuin huti. Tässä tämän todella yksinkertaisen mutta herkullisen piirakan ohje:

125 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa muna sekaan. Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos. Sekoita tasaiseksi nopeasti. Anna taikinan jämäköityä hetken jääkaapissa. Painele se sitten kevyesti piirasvuokaan. Laita päälle:

2-3 banaania viipaleina
0,5-1dl jäisiä puolukoita
sokeria oman maun mukaan.

Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 asteessa n. 15-20min. Tarjoile piirakka lämpimänä vaniljakastikkeen kanssa.

Hyvää pääsiäistä

Aurinko tienoota lämmittää
sulaa pihoilta paksut nietokset, jää.
Viimeinkin saapui kevät.

Pääsiäisen tunnelman aavistaa,
aurinko paistaa, sulaa maa.
Viimeinkin on kevät.

          

dpn®

Aurinkoista huomenta,

Näin aurinkoisen aamun kunniaksi haluan kertoa teille blogini uudesta yhteistyökumppanista. Minulla on ilo ja kunnia saada DESIGN PAULA NUMMELA yhteistyökumppanikseni.

Niille kenelle tämä tuotemerkki ei ole tuttu niin tässä vähän taustaa; Paula Nummela aloitti dpn® korujen suunnittelun 15 vuotta sitten. Tänään hänen kokoelmissaan on satoja koruja, joille kaikille on yhteistä selkeä ja viimeistelty malli ja tinkimätön laatu.

Minullakin on ilo omistaa Paulan suunnitelema horoskooppikoru hänen uransa alkutaipaleelta (noita koruja saa muuten edellenkin). Lisäksi neiti F:n korulippaasta löytyy ainakin yhdet Paulan suunnittelemat korvakorut ja yksi kaulaketju riipuksineen.

 

Omiin henkilökohtaisiin aarteisiini kuuluu myös Paulan laatima astrologinen kartta/luonne analyysi, johon palaan aika-ajoin elämässäni ja löydän teksteistä aina jotain uutta ja hyvinkin paikkansa pitävää ja monta asiaa selittävää tekijää.

Mikäli et ole koskaan tutustunut Paulaan ja hänen koruihinsa kannattaa se ehdottomasti tehdä nyt. Kannatta myös rekisteröityä dpn® sähköpostiklubiin. Klubilaisille Paula lupaa lähettää yksityisiä tuotetarjouksia 7-8 kertaa vuodessa. Tarjoukset ovat myyntikampanjoista jäljelle jääneitä korueriä, sesongin jälkeen poistettavia tuotteita tai sitten tutustumistarjouksena uutuustuotteita erikoishintaan rajoitetun ajan. Paula on sitoutunut tarjoamaan klubilaisille niin houkuttelevia tarjouksia, ettei niistä kerta kaikkiaan voi kieltäytyä.




Ja emmeköhän mekin Paulan kanssa keksi teille jonkun mukavan yllärin tässä kevään kuluessa. Kannattaa siis edelleen lukea blogiani ja liittyä lukijakseni tottakai.

Hampton Republic 27 by KappAhl

Tähtien ja raitojen ystävälle löytyy nyt edullinen  uusi vaatemallisto KappAhlista: Hampton Republic 27.

Nämä vaatteet sopii hyvin myös äitiyslomalaisen budjettiin ja muutama suosikki mallistosta löytyikin. Yksinkertaisia kuoseja joita  voi varmasti helposti yhdistellä kaikenlaiseen menoon vai mitä mieltä olette?






Näitä olisi mukava päästä liikkeeseen sovittamaan.

Kuvat: www.kappahl.fi

Puklumies & harsoja,harsoja

Meidän Herra A on kova poika pulauttelemaan. Lääkärin mielestä kyse on kuitenkin normaalista imeväisikäisen pulauttelusta. Sillä herra A:ta ei itseään pulautelu häiritse. Hän syö,kasvaa ja nukkuu hyvin ja on varsin tyytyväinen vauva. Vaikka minä ehdin jo epäillä refluksitautiakin. No oli miten oli hoitoliinoja, harsoja, rättejä (rakkaalla lapsella on monta nimeä) kuluu meillä monen monta päivässä. Ja harso on meidän vakiovaruste missä ikinä liikutaankin.
Vaikka valkoinen perus harso ajaa asiansa varsin hyvin niin vaihtelua valkoisiin harsoihin on mukava saada. Punavuoren peikon verkkakaupasta löysin ihania Småfolkin omenakuosisia hoitoliinoja:



 Lisäksi löytyi myös Pipin pallo- ja tähtiharsot:



Harsoistahan on moneksi.

Ne ovat käteviä puklurätteinä mutta myös uniriepuina, vaunun suojina, kestovaippojen lisäimuina yms... Käytetäänkö teillä harsoja ja jos käytetään niin mihin? Punavuorenpeikosta löytyy myös ihanien Småfolk vaatteiden lisäksi myös mm. Maxomorran, Mini Rodinin, Katvigin vaatteita. Muutaman ihanuuden löysin sieltä, kurkkaapa löydätkö sinä. Voitin muuten jokin aika sitten la petite princesse blogin arvonnassa valintani mukaisen Walldesign julisteen.  Koska emme saaaneet kastelahjaksi toivomaamme kastetaulua niinpä päätin valita sen tuossa arvonnassa. Tänään taulu sitten kolahtikin postilaatikkoon. Nyt vaan sitten kehyksiä hankkimaan.

Askeleen lähempänä kevättä

Se olisi sitten pääsiäisviikko ja ollaan taas askel lähempänä kevättä. Joka tänä vuonna antaa odottaa itseään vähän turhan pitkään. Onneksi näin pääsiäisen aikaan voi kodin täyttää ihanilla pääsiäiskukilla ja kun aurinko paistaa ulkona niin kevät fillis syntyy vaikka ikkunasta ulos katsoessa sitä kevättä ei vielä huomakaan.

Tämä viikko kuluu pääsiäisherkkuja valmistaessa. Niitä valmistakin tänä vuonna muille, en itselleni sillä vaaka puhui tänä aamunakin sen verran karua kieltä, että herkut on hyvä unohtaa hetkeksi. Itselleni loihdin jonkun herkullisen pupun ruoka-annoksen. Sopiihan sekin osuvasti pääsiäisen teemaan eikös?

Aikaisemmin lupailin, että kun olen saanut 30 kirjautunutta lukijaa niin luvassa on jotain mukavaa. Ja taidankin järjestää arvonnan juuri kirjautuneiden lukijoiden kesken. Nyt olisi siis sopiva aika liittyä "virallisten lukijoiden" joukkoon mikäli olet tähän asti lukenut tätä blogia ns. anonyymisti.

Hauskaa alkanutta viikkoa jokaiselle tasapuolisesti!

Aikuisten iltapala

Seuraamani blogin sivuilta löytyi tämä ihana resepti, jota päätimme näin viikonlopun kunniaksi testata.

Feta-kikhernewrapit 

1 prk Go greenin kikherneitä

1 pkt Apetinan creamy fetaa

babypinaattia

1 pkt Philadelphia mustapippuri-kevätsipuli tuorejuustoa

persiljaa

tortillalettuja

Huuhtele kikherneet juoksevan veden alla huolellisesti. Sekoita ne murustetun fetan kanssa ja lisää sekaan silputtu persilja. Levitä tortillalle tuorejuustoa, lisää kourallinen pinaattia ja feta-kikherneseosta. Rullaa tiukasti, leikkaa kahtia ja nauti.

Aivan ihania,  kokeilkaahan.

Rauhaisaa lauantai iltaa toivotellen < 3 .

Pääsiäispullaa & karkkipurkkeja

Pääsiäispullat

n. 13 pullaa

5dl maitoa
50 g tuorehiivaa
1 kananmuna
2dl sokeria
1tl suolaa
n. 15dl vehnäjauhoja
200g voita
kananmunaa voiteluun
raesokeria koristeluun

Täyte
2rkl sitruunanmehua
1prk(250g) rahkaa
2dl ranskankermaa
1dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1 prk aprikoosin puolikkaita

paistetaan 225 asteisessa uunissa 12-15 min.

Ohje kokonaisuudessaan leivontaohjeineen löytyy Kotivinkin numerosta 5/2013.

 Viikon herkku:

Viikonlopun kauppareissulla ostin nämä purkit pääsiäisen makeisille. Nämä "retro" ihanuudet löytyivät Kivaputiikin hyllystä. Syötävän ihania, eikö totta?

Kirpparikuumetta

Mä voisin varmaan asua kirppareilla/kierrätyskeskuksissa. Niissä on vaan sitä jotain... :), aina löytyy jotain mitä kaupasta ei saa. Ja nyt, kun on vierähtänyt tovi viimeistä kunnon kirpparikierroksesta alan pikku hiljaa potea jonkinasteista kirpparikuumetta. Ostoslista tai paremminkin mindmap on kasvanut lähes metrin mittaiseksi.

 

Se on vaan jännä juttu miten jokin toiselle täysin tarpeeton voi toiselle olla aarre. Vanhojen/käytettyjen tavaroiden epätäydellisyys on myös alkanut kiinnostaa minua. Eihän mikään muukaan tässä maailmassa ole täydellistä ;). Ja usein juuri siitä epätäydellisestä tulee se "täydellinen". Kauneus on siis tässkin asiassa katsojan silmässä.

Tämä kirpparihulluus on kai minulla verissä. Isomummoni oli aikanaan intohimoinen osto ja myynti liikkeiden asiakas (silloin ei näitä itsepalvelu kirpputoreja vielä ollutkaan). Hän olisi varmasti elementissään jos voisi tehdä ostoksia nyky kirppareilla. Samoin molemmat vanhempani, joiden viikottaisiin harrastuksiin kuuluu kiinteänä osana kirppareilla kiertäminen. Itse asiassa se oli yhteinen viikonloppu harrastuksemme pitkän aikaa. Kun perheeni kasvoi näillä ihanilla kullanmuruilla tuokin harrastus on vain jäänyt.

Pientä ensiapua tai oikeammin "ylläpito lääkitystä" saan muutamasta Facebook kirpparista, jonka olen perustanut ja joissa toimin ylläpitäjänä. Mutta se ei mitenkään korvaa oikeiden kirppareiden tunnelmaa ja tarjontaa.




Mikä on sinun suhteesi kirpputoreihin? Ja mitä niistä etsit/ostat? Mitkä ovat lempi kirpputorejasi ja mikä on parhain kirppislöytösi?

Ai niin, kaikki uudet lukijat sydämellisesti tervetuloa. Kun on seuraava tasakymmen täynnä niin kehittelen jotain mukavaa.

TABULA RASA

Tyhjät taulut. Vaan eipä enää. Sain tänään sisustusvimmassani ajatuksen pienestä kehyskollaasista eteiseemme. Olen aikaisemmin maalannut yhdet Pentikin kehykset (ja ne odottivat käyttöön pääsyä kodinhoitohuoneen pöydällä), toiset äitini toi kirppisreissultaan ja muutamat ostin viime keikaukselta Ikeasta. Muutama käyttämätön  Decoraframe:n sisustuskortti ja pala kastejuhlasta säästettyä lahjapaperia ja syntyi tämä kollaasi. Ruuvitkin olivat jo valmiiksi seinässä joten tämän toteutetin nopeasti. Mitäs pidätte?

Aurinkoista torstaita toivotellen...

Viikon vinkki: Hattentatti

Oletko kuullut Hattentatista? Jos et kannattaa lukea eteenpäin ;).
Minä löysin Hattentatin aivan sattumalta surffailessani netissä etsien voi niin ihanien, Skip Hop tuotteiden jälleenmyyjää.

Hattentatti on siis lastentarvikkeiden verkkokauppa, jossa myydään paljon ihanuuksia aina raskaus- ja äitiystuotteista virkattuihin lasten hattuihin ja asusteisiin. Se on 2007 perustettu perheyritys, jonka kantavina ajatuksina on luonnonmukaisuus, kotimaisuus. Valikoimista löytyy kasvatetusta puusta valmistettuja leluja ja reilun kaupan tuotteita.
 

Tämä verkkokauppa tukee myös MLL:n ja Unisefin toimintaa, joten rahaa kohdentuu välillisesti tätä kautta myös apua tarvitseville.

Nämä pienet verkkokaupat ovat minun ehdottomia suosikkeja. Palvelu on usein hyvää ja kovin henkilökohtaista vaikka usein vain sähköpostin välityksellä toimitaankin. Ne toimivat periaatteella jokainen asiakas on tärkeä ja ketään ei ole varaa menettää.

Tässä muutamia ihanuuksia Hattentatin verkkokaupasta:




Käykää ihmeessä kurkkaamassa! Hattentatti löytyy myös Facebookista.

Valoa ikkunoista

Vaikka ulkona paukkuukin vielä pakkanen, aurinko heittelee säteitään sisään ikkunoista melkeinpä joka päivä. Se sai minut näkemään ikkunamme aivan uudessa valossa (muutimme tänne syksyn pimeinä päivinä). Ja ikkunoitahan meillä on erillaisia ja paljon. Olohuoneen ja eteisen korkeat ikkunat, kattoikkuna, makuhuoneen matala mutta leveä ikkuna. Sisäikkunat yläkerran makuuhuoneista alakertaan jne...

Muistatkos kun, kyselin aikaisemmassa postauksessani teidän apua eteisen ison ikuunan verhovalintaan? Lopulta päädyin tilaamaan oman suosikkini; valkoisen eläväpintaista puuvillaa olevan ns. laskosverhon Ellokselta ja tältä ikkuna näyttää nyt.

Nämä verhot ovat valkoista eläväpintaista puuvillaa ja päästävät valoa sisään juuri sopivasti.

Eteistä päivitetään kokonaisuudessaan mutta sen päiviytys on vielä hiukan kesken, laitan lisää kuvia kunhan saamme sen valmiiksi.

Samalla kertaa myös stereot saivat uuden verhon huoneensa ikkunaan. Uusi verho täydentää hyvin aikaisemmin Ikeasta ostamiemme verhokatosten teemaa.

Nälkä kasvaa syödessä ja nyt mietinkin uusia verhoja myös makuhuoneemme ikkunaan. Tämä ikkuna onkin varsin haasteellinen muotonsa vuoksi. Ikkunan korkeus listoineen on 105cm ja leveyttä listoineen ja tuuletusikkunoineen löytyy 252cm. Ikkunassa on tavallinen verhokisko ja sen poistamiseen emme viitsisi ryhtyä joten ainoaksi järkeväksi vaihtoehdoksi jäänee verhokappa?!?

Tässä muutamia mietteitä:

Kuva: www.ellos.fi

Kuva: www.ellos.fi

Mutta voiko rengaskappaa käyttää vaikka ei käytä tankoa vaan kappa ripustetaan suoraksi?? Kertokaahan mielipiteitänne ja kommenttejanne.

Pieniä vinkkejä pääsiäiseen

Meidän perheen pääsiäiseen kuuluu ehdottomasti pääsiäismunat,rairuoho ja pasha. Äitini isoäiti ja oma isoäitinikin traditioihin kuului aikanaan oikeaoppisen pashan valmistaminen. Kauppahallista hankittin raaka-aineet aina rahkasta ja voista lähtien. Pasha tehtiin pashamuottiin ja käytiin siunaamassa ortodoksi kirkossa.

Pashaa valmistan minäkin pääsiäiseksi mutta hiukan muunnelulla reseptillä, näin se maistuu myös meidän perheen pienemmille.

Rauharentolan pasha

150g voita
1 1/2 dl sokeria
2 prk maitorahkaa
2dl kuohukermaa
1 muna
1 dl appelsiinimarmeladia
1 rkl vaniljasokeria

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi. Lisää maitorahka ja kerma.

Kaada seos kattilaan. Kuumenna miedolla lämmöllä hitaasti sekoittaen, kunnes seos löystyy ja alkaa höyrytä. Jäähdytä kylmässä vedessä n. 20 min.

Mausta marmeladilla ja vaniljasokerilla.

Kaada valumaan kostealla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai kahvinsuodattimeen. Nosta jääkaappiin.

Kumoa seuraavana päivänä.

 Hauskaa vaihtelua: Rairuohoukko

Voit kokeilla tehdä hassun hauskan pääsiäisukonpään jonka tukka on kasvanut rairuohosta.

Tarvikkeet : vanhat sukkahousut tai polvisukat 20 den värillistä narua tai kumilankaa nappeja tai "silmiä" lankaa multaa tai sahanpurua, siemeniä Tee näin: Leikkaa sukkahoususta pala - polven alapuolelta ja koko reisiosa mukaan. Tee solmu tai sulje alaosa (polven kohdalta). laita multaa noin 10 sentin verran sukkahousuosan pohjalle. Jätä solmu alle piiloon. Muotoile pyöreäksi. Muotoile päälle nenä jonka siään laitat multaa ja suljet langalla. Kiinnitä ukolle silmät. Suun voit ommella narusta ja ukolla voi olla myös vaikka silmälasit! Lisää multaa toiset 10 senttiä. Muotoile otsa ja päälaki. Ennen kun suljet pään, muista kylvää rairuohon siemenet päälaelle ja muista kastella runsaasti. Laita pään alle vati. Ja sitten vain odotellaan, että tukka kasvaa..

Rauharentola goes Facebook

Rauharentolan löydät nyt myös Facebookista. Sankoin joukoin tykkäämään .

ALEKOODI H&M

Pikaiset heipat!

Halusin vain tulla jakamaan kanssanne alekoodin H&M:n nettikauppaan!

Eli koodilla 0439 saat ILMAISEN TOIMITUKSEN tilauksellesi 27.3.2013 asti!

Itse ainakin täydensin lastenvaatepuolta tulevaan kevät-/kesäkauteen ja muutaman pienen jutun kotiin löysin HM home valikoimasta.

Kuvat: www.hm.com

Tonnikalakakku

• POHJA:
• 6 palaa näkkileipää
• 50 g juoksevaa margariinia
• TÄYTE:
• 2 purkkia tonnikalaa
• 1 punasipuli
• 1-2 maustekurkkua
• pari tillin vartta
• ½ tl rouhittua valkopippuria
• mausteita oman maun mukaan
• 3 rkl sitruunamehua
• 5 liivatelehteä
• vettä
• 2 dl vispikermaa
• 2 dl ranskankermaa
• (suolaa)
  
  

   

  Tee näin:

  1. Rouhi näkkileivät muovipussissa kaulimen avulla muruiksi. Lisää leivänmuruihin margariini.

  2. Vuoraa halkaisijaltaan noin 20 cm irtopohjavuoka kelmulla. Laita leipämuruseos vuoan pohjalle.

  3. Kuori ja paloittele punasipuli ja maustekurkku. Silppua tilli.

  4. Sekoita ranskankermaan tonnikala, punasipuli,maustekurkku, tilli ja rouhi valkopippuri ja lisää se ja muut mausteet joukkoon. Lisää seokseen sitruunamehu.

  5. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä muutama minuutti. Kuumenna mikrossa tilkka vettä ja liota liivatteet veteen.

  6. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele kalaseokseen. Valuta joukkoon liivate koko ajan varovasti sekoittaen.

  7. Laita täyte pohjan päälle vuokaan ja peitä vuoka tiiviisti kelmulla.

  8. Nosta kalakakku jääkaappiin hyytymään ainakin 6 tunniksi tai yön yli.

  9. Koristele haluamallasi tavalla.

   
  Tämä on
   helppo resepti suolaisten kakkujen ystäville. Täytteenä voi käyttää lähes mitä vaan, variaatioiden määrä on rajaton. Kokeilehan!

Minimiehen kastejuhla

Lauantaina 16.3. oli meidän pienen poikamme ensimmäinen suuri juhlapäivä, kun hänet kastettiin. Kastejuhla pidettiin kotonamme sukulaisten läsnäollessa.

Kastejuhlan ehkä liikuttavin hetki oli, kun isosisko F luki pienen rukouksen.

    

     

Kastemekkona oli neulottu perintömekko, jossa myös minut ja veljeni on kastettu.

 

Kakut juhliin teki ystäväni sekä mieheni sisko.

Minimies sai nimekseen Aatos ja lisäksi kaksi muuta nimeä, joita en blogissa julkaise.

Elämän mutkainen polku
odottaa kulkijaa.
Kauneuden salaisuus kerran
sinulle aukeaa.
Päiväin ja vuosien kierron
kanssamme lapsonen jaat.
Sylissä hellyyden,
piirissä rakkauden,
suureksi varttua saat.

 Kiitos kaikille, jotka teitte juhlista ikimuistettavan.