Pizza pinzpiraatio

Koska viikkosiivous on tällä viikolla hypähtänyt perjantaista torstaillle, tarjoilen teille ajoitettuna pizza inspiraatioksi seuraavan reseptin, jota voitte sitten vaikka heti huomenna kokeilla.
Tämä resepti on gluteeniton ja maidoton mutta maistuu myös meille ihan taviksille.

Frutti di Rauharentola

Pohja:

2,5 dl vettä

25g kuivahiivaa

2 rkl öljyä

5 dl Semper hieno jauhoseosta

Täytteeksi:

tomaattimurskaa maustettuna tai ilman

ilmakuivattua kinkkua

tomaatteja
punasipulia

kalamata oliiveja

rucolaa

vuohenmaitojuustoa

200c 25 min.

***

 Vietetäänkö teillä muuten koskaan pizza perjantaita? Ja kuuluuko siihen itsetehty vai ostettu pizza?

          

   Herkullista loppu viikkoa!